ثلاث محاضرات ألقيت في مركز البابطين الخيري للتراث والثقافة بالرياض – حي الصحافة في يوم الاثنين 26/4/1433هـ الموافق 19/3/2012م مصاحبة للقاء السادس للجمعية العمومية للجمعية، وهي كالتالي:
الأغذية الوظيفية
- محاضرة بعنوان “التعريف بالأغذية الوظيفية” ألقاها سعادة الدكتور/ بشرى محمد أحمد البشير – الإدارة العامة للتغذية – وزارة الصحة.
الهيئة العامة للغذاء والدواء ودورها التشريعي
- محاضرة بعنوان “الهيئة العامة للغذاء والدواء ودورها التشريعي في سلامة الغذاء” ألقاها سعادة الأستاذ/ محمد إبراهيم الهدلق – ممثل الهيئة العامة للغذاء والدواء.
الأطعمة الوظيفية وعلاقتها بالغذاء والطب
محاضرة بعنوان “الأغذية الوظيفية وعلاقتها بالغذاء والدواء” ألقاها سعادة الأستاذ الدكتور/ كمال الدين حسين الطاهر – كلية الصيدلة – جامعة الملك سعود.